Comment AnyDough vous aide à pâtisser
Calculez votre pâte, enregistrez la recette si le résultat vous plaît, puis partagez-la plus tard si vous voulez la montrer à d’autres pâtissiers.
Commencez par une seule fournée. Le reste peut attendre.
Inutile d’apprendre toutes les fonctionnalités d’AnyDough avant de commencer. Faites une pâte, gardez la recette si elle fonctionne, puis revenez aux défis ou aux niveaux de pâtissier quand vous en avez envie.
Préparer la pâte
Choisissez un type de pâte, indiquez la quantité voulue, et laissez AnyDough calculer les poids.
Enregistrer une recette
Conservez les notes, les photos et la méthode pour pouvoir la refaire.
La partager si vous voulez
Les recettes peuvent rester privées. Publiez seulement celles que vous souhaitez montrer à d’autres pâtissiers.
Essayer un défi de pâtisserie
Les Quests vous donnent un objectif simple quand vous ne savez pas quoi préparer ensuite.
Faire progresser votre niveau de pâtissier
Votre niveau progresse grâce aux recettes que vous partagez et laissez publiques.
L’essentiel, sans le superflu
Utilisez le calculateur quand vous avez besoin de chiffres. Utilisez le livre de recettes quand vous cherchez des idées. Utilisez les défis et les niveaux seulement s’ils rendent la pâtisserie plus agréable.
Calculateur de pâte
Ajustez les recettes de pizza, de pain, de focaccia et de levain sans faire vous-même les calculs.
Carnet de recettes public
Parcourez les recettes de pâte d’autres pâtissiers, essayez-les comme point de départ, puis publiez la vôtre lorsqu’elle est prête.
Défis de pâtisserie
Essayez une Quest quand vous voulez une idée de pâtisserie ou un peu de structure. Utilisez vos propres recettes et partagez seulement ce que vous voulez.
Niveaux de boulanger
Votre niveau progresse grâce aux recettes que vous partagez publiquement. Les niveaux supérieurs vous donnent plus d’espace pour les brouillons, les recettes et les plans de fournée.
Pour les pâtissiers du week-end, ceux du quotidien et ceux qui cuisinent pour le travail
Vous pouvez utiliser AnyDough pour une soirée pizza ponctuelle, une miche hebdomadaire ou une recette que vous devez refaire exactement de la même manière.
Pâtissiers à la maison
Obtenez des quantités de pâte claires et gardez des notes pour faciliter la prochaine fournée.
Pâtissiers réguliers
Suivez les modifications, comparez les fournées et utilisez les défis quand vous voulez un nouvel objectif.
Pâtissiers et créateurs de recettes
Ajustez les quantités, testez les formules et gardez des recettes cohérentes lorsque les proportions changent.
Faites-la, notez-la, partagez-la si vous voulez
AnyDough s’occupe de l’aspect pratique : calculer la pâte, conserver la recette, ajouter des notes, et partager seulement quand vous êtes satisfait de la fournée.
Choisir
Choisissez ce que vous voulez préparer.
Cuire
Préparez la pâte et voyez comment elle se comporte.
Prendre des notes
Conservez les photos, les temps et ce que vous changeriez.
Partager
Publiez les recettes que vous êtes d’accord de laisser utiliser par d’autres.
Passer au niveau supérieur
Les recettes publiques partagées font progresser votre niveau de pâtissier.
Obtenir un badge
Terminez une Quest avec vos propres fournées.
Choisir
Choisissez ce que vous voulez préparer.
Cuire
Préparez la pâte et voyez comment elle se comporte.
Prendre des notes
Conservez les photos, les temps et ce que vous changeriez.
Partager
Publiez les recettes que vous êtes d’accord de laisser utiliser par d’autres.
Passer au niveau supérieur
Les recettes publiques partagées font progresser votre niveau de pâtissier.
Obtenir un badge
Terminez une Quest avec vos propres fournées.
Prêt à pâtisser ? Commencez par le calculateur.
Faites d’abord une recette. Les Quests et les niveaux de pâtissier sont là plus tard si vous voulez un défi ou partager davantage de recettes.