AnyDough
nyDough
意大利
比萨
@anydough

那不勒斯风格披萨 （25% biga，25% poolish）

1
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2 x 270 g
70 %
25%比加
25%普利什
2 个披萨

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这只会更改这里的食谱。计算器保持不变。