ไรย์เลวแวง

ไรย์เลวแวงเป็นหัวเชื้อแบบธรรมชาติที่ทำจากแป้งไรย์ หมักได้อย่างคึกคัก ช่วยเพิ่มรสชาติดินๆ หอมลึก และเปรี้ยวอ่อนๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังไรย์และขนมปังธัญพืชผสม เมื่อต้องการความเป็นกรด กลิ่นหอม และเอกลักษณ์การหมักที่ชัดเจนยิ่งขึ้น