ฝรั่งเศส
ขนมปัง

บาแก็ต (30% poolish)

5
---
2 x 225 g
75 %
30%พูลิช
2 ก้อนขนมปัง

แสดงส่วนผสมสำหรับ

การดำเนินการนี้เปลี่ยนเฉพาะสูตรในหน้านี้ เครื่องคำนวณยังคงเดิม