recipeDoughBaseHeading

বাড়ি-স্টাইলের ফোকাচ্চা, যার ময়দায় আলু ও সেমোলিনা মেশানো থাকে—ফলে ভেতরটা নরম, নিচে হালকা খাস্তা আর পুরোতে থাকে দক্ষিণ ইতালির গ্রাম্য স্বাদ।

আলু ও সেমোলিনা ময়দা দিয়ে ফোকাচ্চা বারেরেজে