A
Preferment

ਸਪਾਂਜ

0
AI generated
---
1 x 1 kg
60 %
ਕਿੰਨੇ preferments?
1

ਸਪਾਂਜ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪ੍ਰੀਫਰਮੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਈਸਟ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਤਰਲਤਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਲਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਨਜ਼, ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੋਫ਼ਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਿਚਡੌughਜ਼ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ
ਤਰੀਕਾ
ਅੰਤਿਮ ਆਟਾ
Floursਬਰੈਡ ਆਟਾ (ਮਜਬੂਤ)
600.6 g
Liquidsਦੂਧ
360.4 g
Yeastsਤਤੁਕ ਡ੍ਰਾਈ ਯੀਸਟ
9.01 g
Sugarsਕੇਨ ਸ਼ਕਰ
30 g
Saltsਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
0 g
Oilsਵਧੀਆ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨੀ ਤੇਲ
0 g
Fatsਮੱਖਣ
0 g
Leavensਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
0 g

ਕੁੱਲ ਵਜਨ:

1,000 g